Vitamin B12

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Das Vitamin B12 – auch bekannt als Cobalamin – ist ein lebenswichtiges Vitamin. Bildung roter Blutkörperchen Es ist an der Bildung neuer Blutkörperchen beteiligt, wie auch am Abbau bestimmter Fettsäuren Bildung wichtiger Nervenbotenstoffen Die sogenannten Neurotransmitter sorgen dafür, dass das … Weiter

Natrium – das Salz in der Körpersuppe

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Natrium ist ein so genanntes Elektrolyt in unserem Körper. Das sind Mineralstoffe, die der Körper in relativ grossen Mengen benötigt. Mit einem Anteil von etwa 100 Gramm ist er sogar der am häufigsten vorkommende Mineralstoff im menschlichen Körper. Ein Teil der aufgenommenen … Weiter

Honig – Das flüssige Gold

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Im heutigen Blog-Beitrag werden wir glänzen, indem wir thematisch in flüssiges Gold tauchen und die vielseitige Wirkung von Honig etwas näher beleuchten.  Bienen sind älter als Menschen. Das weiss man daher so genau, weil man die ersten Honigbienen in 50 … Weiter

Guaraná – Was guckst du?

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Guarana ist uns hierzulande bekannt als Alternative zum Kaffee. Und dies absolut berechtigt: Der Koffeingehalt von Guaranapulver übersteigt die Menge an Koffein im Kaffe ums fast Vierfache. Dazu kommt noch, dass  das Guarana-Koffein für den menschlichen Körper besser verträglich ist. … Weiter

Ginseng, die Wunder-Wurzel?

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Es war einmal… Vor 1500 Jahren lebte in der Provinz South Chungcheong, in Geumsan (Süd-Korea), ein Schuljunge namens Kang, der seiner verwitweten, erkrankten Mutter eine grosse Hingabe entgegenbrachte. Eines Tages ging er zur Gwaneum-Höhle auf dem Berg Jinak, um für … Weiter

Taurin

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Räumen wir gleich zu Beginn mit den Mythen und Legenden auf, dass Taurin aus den Stierhoden gewonnen wird. Ähm – wie soll das überhaupt gehen? Kopfkino aus – back to life, back to reality: Der Begriff Taurin stammt von der … Weiter

Koffein im Vergleich

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Letzte Woche haben wir etwas über die Natur und Wirkungsweise des Koffeins erfahren. Heute wollen wir es noch genauer wissen und gucken uns die bekanntesten koffeinhaltigen Getränke an. Wieviel ist wo drin enthalten? SPOILER: Die Ergebnisse überraschen! GETRÄNK KOFFEIN / … Weiter

Goethe und die Entdeckung des Koffeins

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Wer hätte vermutet, dass der allseits beliebte Dichter Johann Wolfgang von Goethe (1749 – 1832) massgeblich zur Entdeckung des Koffeins beigetragen hatte?! In der Folge eines Besuchs bei Goethe und auf dessen Anregung hin, untersuchte der Medizinstudent Friedlieb Ferdinand Runge Kaffeebohnen … Weiter

Red Bull GmbH

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Das berühmteste Energy-Getränk der Welt “Red Bull” ist das Produkt des gleichnamigen österreichischen Unternehmens. Seit seiner Markteinführung im Jahr 1987 wurden unterdessen weltweit mehr als 81 Milliarden Dosen dieses Getränks verkauft. (Stand 2019) Diese Fakten machen Red Bull zum meistverkauften … Weiter

Rockstar, Inc.

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Das Rockstar Unternehmen wurde 2001 in Las Vegas von Russell Weiner gegründet. Sein Ziel war es von Anfang an, eine deutlich günstigere Alternative zu Red Bull auf den Markt zu bringen. Er sorgte nebst mehr Diversität was die Geschmacksrichtungen angeht … Weiter