Honig – Das flüssige Gold

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Im heutigen Blog-Beitrag werden wir glänzen, indem wir thematisch in flüssiges Gold tauchen und die vielseitige Wirkung von Honig etwas näher beleuchten.  Bienen sind älter als Menschen. Das weiss man daher so genau, weil man die ersten Honigbienen in 50 … Weiter

Açaì – die weinende Beere

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Zuerst kümmern wir uns direkt mal um das Wichtigste: die korrekte Aussprache dieser exotischen Beere. Da ihre Herkunft im Amazonasgebiet Südamerikas beheimatet ist, entspringt ihr Name der portugiesischen Sprache. Und so wird sie hierzulande ausgesprochen: A-ssa-i, Ah-sah-ii oder aber auch … Weiter